تعرف على أخطر أنواع الأطعمة للدماغ

نشرت صحيفة “رأي اليوم” البريطانية الناطقة بالعربية قائمة بأكثر الأطعمة خطورة على الدماغ.

كما لوحظ ، هناك علاقة بين مرض الزهايمر والنظام الغذائي للمرضى.

لذلك ، لتقليل خطر الإصابة بهذا المرض ، يجب استبعاد بعض الأطعمة.

على وجه الخصوص ، يُنصح بتجنب الاستهلاك اليومي للمخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية ، لأنها تسبب التهابًا في الدماغ وتلف الخلايا العصبية.

كما دعا المؤلفون إلى توخي الحذر في تناول الأطعمة والتوابل الحارة لاحتوائها على مادة الكابسيسين ، مما يقلل من القدرة العقلية ويؤثر سلبًا على الذاكرة.

وبحسب الصحيفة ، فإن الأطعمة المقلية والوجبات السريعة من بين الأطعمة التي تشكل خطراً على الدماغ بسبب ارتفاع نسبة الدهون المتحولة ، والتي تتسبب في انخفاض نشاط الدماغ.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد الحافظة والملح والأحماض الدهنية المشبعة الموجودة بكميات كبيرة في النقانق واللحوم والجبن ضارة للغاية بالدماغ.

تسبب التهابات في الدماغ وتلف الأوعية الدموية

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى