دراسة تكشف ما يفعلة فنجان القهوة الصباحي بقظرة الجسم على حرق الدهون

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول فنجان من القهوة في الصباح يمكن أن يساعد في تحفيز عملية التمثيل الغذائي.

وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، فقد ثبت أن الكافيين يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون أثناء التمرين.

أجرى باحثون من جامعة غرناطة في إسبانيا الدراسة على 15 رياضيًا يتمتع بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 25 و 39 عامًا أثناء إجراء اختبار التمرين. قبل الاختبار ، خذ خيارات بين دواء وهمي أو 3 ملغ من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، على شكل مسحوق عديم اللون وغير منكّه.

وجد الباحثون أن المشاركين كانوا قادرين على حرق 11-13 في المائة من الدهون أثناء التمرين بعد تناول الكافيين ، مقارنةً بالدواء الوهمي.

وجدت الدراسة أن هذا قد يكون مفيدًا بشكل خاص في الصباح ، عندما يكون التمثيل الغذائي أبطأ قليلاً منه في فترة ما بعد الظهر.

ليس من الواضح من هذه الدراسة ما إذا كان استهلاك المزيد من الكافيين سيعزز الفوائد ، حيث أن متوسط ​​الجرعة المستهلكة كان حوالي 240 ملغ من الكافيين ، أي ما يعادل فنجانين من القهوة سعة ثمانية أونصات.

لا تُظهر الدراسة أيضًا كيف يمكن أن يؤثر الكافيين على الأشخاص الذين يستمتعون فعليًا بفنجان من القهوة يوميًا ، لأن المتطوعين لم يشربوا القهوة أو مصادر أخرى للكافيين بانتظام قبل الدراسة ، ولكن هناك دليل على أن مستخدمي الكافيين المنتظمين يطورون التحمل بمرور الوقت و إدراك تأثيرات أكثر اعتدالًا نتيجة لذلك.

ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة مثل خفقان القلب وصعوبة التنفس والقلق.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى