لماذا لا يجب عليك ان تتناول الطعام وانت على مكتبك

نظرًا لأن العديد من الأشخاص يضطرون إلى العمل من المنزل بسبب جائحة فيروس كورونا ، فقد زاد عدد الأشخاص الذين يتناولون وجباتهم في مكتب العمل.

يقول عالم النفس السريري سام فون رايش لصحيفة هافينغتون بوست الأمريكية ، إن القرب من المطبخ أثناء العمل من المنزل يؤدي مباشرة إلى مفهوم “الأكل اللاواعي” ، وهو ما يجب علينا جميعًا أن نحاول تجنبه.

“الأكل اللاواعي هو الأكل دون التفكير كثيرًا في الإشارات الفسيولوجية التي قد ننتبه إليها عندما نجلس على مائدة العشاء ونتناول وجبة. نحن لا ننتبه لإشارات الشبع. نحن أكثر عرضة لتناول الطعام. قال ليان ريدمان ، المدير التنفيذي المشارك لتعليم العلوم في مركز بنينجتون للأبحاث الطبية الحيوية. أسرع ولا نشعر بالشبع. “

خلال الجائحة ، تتفاقم المشكلة. في المكتب التقليدي ، عادة ما يتم تقييد الموظفين فيما يتعلق بالأطعمة التي يمكنهم تناولها ، اعتمادًا على ما هو متاح لهم ، ولكن في المنزل هناك خيارات أوسع وسهولة الوصول إلى كميات أكبر وأنواع أكثر من الأطعمة.

“سهولة الوصول إلى مجموعة واسعة من الأطعمة تترجم أيضًا إلى استهلاك سعرات حرارية أعلى ، وبالتالي زيادة فرص زيادة الوزن والسمنة” ، كما يقول Brooke Shiller ، MD ، اختصاصي التغذية السريرية وأخصائي التغذية المعتمد.

“قد يبدو الجلوس على مكتبك وتلقي رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك أثناء الغداء فكرة جيدة ، ولكن من خلال الابتعاد وقضاء بعض الوقت لمنح نفسك بعض الراحة ، ستحسن إنتاجيتك لاحقًا. من الناحية المثالية ، 30 دقيقة إلى ساعة يعد أمرًا جيدًا وقت الهروب “. نميل إلى الشعور بالإرهاق حقًا عندما لا نمنح أنفسنا فترات الراحة القسرية. “

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى